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Sphere on Spiral Stairs

Über das Restaurant und uns

Das Erlebnis bei Restaurant Knöpfle und dessen Team

Restaurant Knöpfle ist ein renommiertes Restaurant für eine gut bürgerliche bis gehobene Küche in Bad Säckingen, das außergewöhnliche Küche in einem schönen Rahmen serviert. Unsere kulinarische Philosophie ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit unsere Köche. Sie entwickeln Speisekarten, die den besten regionalen Zutaten jeder Jahreszeit Raum geben. Bei Restaurant Knöpfle betreuen wir jeden Gast individuell, damit er das Essen noch lange nach dem letzten Bissen in Erinnerung halten kann. 

Michaela Beck und Bettina Bär, die beiden Geschäftsführerrinnen, arbeiten schon seit langer Zeit im Restaurant und haben sich in 2023 dazu entschlossen, den Restaurantbetrieb ab März 2024
(vormals Restaurant “Le Jardin”) von Christian Herzog zu übernehmen. 

Durch Ihre unterschiedlichen Stärken ergänzen Sie sich optimal und können so ein optimales Erlebnis für den Gast zur Verfügung stellen.
Auch durch die Übernahme des fast gesamten Stammpersonals (Köche und Restaurantmitarbeiter) ist die bekannt hohe Qualität weiterhin gegeben.
Die Speisekarte wurde umgebaut, so dass neben der gehobenen Küche auch gut bürgerliche Speisen angeboten werden.
 

Unsere Führungsteam

Die Menschen hinter Restaurant Knöpfle

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Michaela

Geschäftsführerin
und Service

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Bettina

Geschäftsführerin
und Service

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Dodo

Chefkoch

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Sven

Sous Chef

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